Оригинальные блюда из клубники — клубника, блюда из клубники, полезные продукты, рецепты


Содержание

Рецепты с клубникой

Разнообразные фото-рецепты с клубникой на сайте помогут выбрать понравившееся блюдо. Из клубники можно приготовить не только варенье или десерт. Ягоды добавляют в салаты, из клубники готовят соусы к мясу и рыбе. Клубника растет на лесных опушках и отличается душистым мускатным привкусом. Но на наших грядках растет земляника, причем не лесная, а культурная — вид Fragaria ananassa (земляника ананасная или земляника крупноплодная). Родина же дикой земляники — Восточная Азия, откуда со временем она расселилась по всей Европе и Америке. Поэтому правильнее этот блок рецептов назвать рецептами с земляникой, а не клубникой. Но на вкус смена названия точно не повлияет.

Десерт из кадаифа с клубникой и кремом патисьер

Десерт из кадаифа с клубникой и заварным кремом патисьер шикарный. Крем гармонирует с кадаиф и нотка клубники создаёт симфонию вкуса. Десерт готовить непосредственно перед подачей и сразу же есть, иначе корзинки размокают. лапша кадаиф; сливочное м

раздел: Заварной крем

Клубничное варенье с апельсином

Клубничное варенье с апельсином стало для меня маленьким, но приятным гастрономическим открытием. Оказалось, что даже после термической обработки ароматы и вкусы клубники и апельсина прекрасно дополняют друг друга. Обязательно буду варить такое же в

Клубничный коктейль с ромом и мятой

Рецепт клубничного коктейля с ромом и мятой для любителей освежающим коктейлем. Сироп с клубникой может храниться в холодильнике несколько дней, так что удовольствие можно будет легко повторить. Ингредиенты в рецепте расчитаны на 4 бокала.

раздел: Алкогольные коктейли

Сабайон с клубникой

Сабайон — классический итальянский десерт, представляющий собой крем из взбитых желтков с добавлением, например, сладкого вина. Не исключение и клубничный сабайон, в котором вкус спелых ягод сочетаются с ароматом вина. Для приготовления крема исполь

раздел: Итальянская кухня

Бисквитный торт с клубникой, лаймом и мятой

Бисквитный торт с клубникой, лаймом и мятой для любителей кисло-сладкой, не очень сладкой выпечки. Клубнику сначала маринуют в соке лайма, вместе с мелко нарезанной мятой, что придаёт торту свежесть и делает его не слишком сладким. Торт совершенно не

раздел: Бисквитные торты

Желейный творожно-клубничный торт (без выпечки)

Желейный творожно-клубничный торт до подачи должен постоять в холодильнике несколько часов, а лучше всю ночь. Резать его удобнее ножом, который ненадолго опускают в горячую воду. Кстати, вместо клубники можно взять другие ягоды по своему вкусу.

раздел: Торты без выпечки

Клубничное варенье (с целыми ягодами)

Клубничное варенье, приготовленное по этому рецепту, получается с абсолютно целыми ягодами. Из 1кг клубники вышло 2 банки по 0.5л готового варенья и ещё мл 200 сиропа осталось. Варенье можно хранить просто в шкафчике, не в холодильнике.

Тирамису с клубникой и бананом

Тирамису с клубникой и бананами поучился необыкновенно нежным. Вместо обычного крема из маскарпоне на желтках я взяла рецепт мусса из маскарпоне со взбитыми белками и сливками. Между печеньем саворяди сделала дополнительно прослойку из слегка провар

Торт Птичье молоко

Домашний торт «Птичье молоко» сочетает в себе воздушное суфле с хрустящей основой. Этот рецепт для тех, кто любит торты со сгущенкой, потому что из неё приготовлена прослойка «Птичьего молока». Торт получается очень сладким, даже слегка приторным. И

Смузи с ревенем и клубникой


Смузи из ревеня и клубники с добавление яблока получается в меру сладким и не требует добавления искусственного подсластителя. Мята придает десерту насыщенный аромат. Она отлично сочетается с клубникой. Натуральные напитки без добавления сахара — отл

раздел: Напитки овощные

Клубничный конфитюр с лимоном

Этот клубничный конфитюр отличается приятной цитрусовой кислинкой, который даёт ему сок свежевыжатого лимона. Чтобы конфитюр сохранил свой вкус и аромат на всю зиму, после того как разольёте его по банкам обязательно простерилизуйте.

Варенье из клубники

Хотя клубничное варенье можно в любое время года купить в магазине, ничто не заставит меня отказаться от ритуала варки собственного домашнего варенья. Это же не просто еда, а таинство, когда душистая ягода отдает свой сок, смешивается с сахаром, вспе

Клубничный компот на зиму

По этому рецепту компот готовят и на зиму, и для обычного потребления в жару. Для заготовок сахара надо брать вдвое больше, чтобы при длительном хранении он не прокис.

раздел: Фруктовые напитки

Молочное желе с клубникой

Этот десерт просто идеален для лета. Трапезу можно закончить чем-то сладким, и если торты и пироги слишком тяжелы для уже и так переполненного желудка, то этот желейный десерт будет самое то.

Клубничные мармелад на агаре

Желейные конфеты — один из вариантов сладких десертов, которые можно готовить самостоятельно в домашних условиях. Конфеты получаются ароматными, плотными по структуре и очень аппетитно выглядят. В состав этого лакомства входят только натуральные ком

Блины на кефире с начинкой из творога и клубники

Рецепт блинов на кефире с начинкой из творога с добавлением ароматной клубники. Если рецепт блинного теста даю подробный, то творожную начинку можете готовить по собственному вкусу. Главное, чтобы она получилась воздушной и не текла. От этого будет з

раздел: Блинчики (сладкие и несладкие)

Десерт c заварным кремом, клубникой и фисташками

Десерт c заварным кремом, клубникой и фисташками приготовить достаточно просто. Заготовив основу десерта заранее, можно за несколько минут предоставить своим близким нежнейшее лакомство. Готовые корзиночки с кремом и клубникой перед подачей можно укр

раздел: Фруктово-ягодные десерты

Клубнично-банановый смузи с кунжутным «молоком»

Этот напиток вполне может заменить собой завтрак или полдник. Смузи на основе клубники поможет наладить работу кишечника и напитать организм микроэлементами. Кунжутное молоко, приготовленное на основе семян, придает смузи мягкий, насыщенный вкус, и о

раздел: Фруктовые коктейли (смузи)

Торт «Клубника в шампанском»

Обещанный рецепт торт «Клубника в шампанском». Кстати, клубнику можно заменить на ананасы, к примеру, или другую какую ягоду. Надо попробовать. И вместо шампанского можно взять светлое вино. Выпечка здесь многосложная.

раздел: Бисквитные торты

Рассыпчатый пирог с творогом и клубникой


В пирогах сочетание творога с ягодами, например, сочной летней клубникой, выгодно подчеркивается рассыпчатым песочным тестом. Получается все в меру — в меру сладко и в меру сочно. Но безмерно вкусно.

раздел: Творожные пироги

Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами

Такой коктейль-крюшон можно приготовить в любое время года, имея под рукой свежие или замороженные ягоды. Вино для крюшона выбирайте по своему вкусу — просекко, шампанское или игристое вино.

Клубничный тирамису

Существует несколько вариантов тирамису. На этот раз я выбрала летний вариант — с сочной ароматной клубникой. Готовить тирамису можно в форме или в креманках. У меня вместо креманок — бокалы по 300 мл, поэтому было очень удобно подавать клубничный ти

Клубничное мороженое

Простой рецепт сливочного мороженого без добавления яиц. Просто вкусно! И не забудьте перемешивать клубнично-сливочную массу, когда поставить контейнер с мороженым в морозилку. От этого зависит текстура готового десерта — кристаллики льда будут почти

Торт-безе «Павлова» с ежевикой

За этот рецепт ведут споры Австралия с Новой Зеландией — кто первым его придумал. Сам рецепт посвящён русской балерине Анне Павловой, которая в 1926 году была на гастролях в этих странах. Меренга готовится при 120С около 1 часа. Она сразу подрумянить

раздел: Безе (меренги)

Желе из клубники и мяты

Просто и вкусно. Мягкий, прохладный, приятный десерт. Ничего лишнего. Щоб стояв в кожній хаті запах полуниці (клубники) з м’ятою. Смачного!

Оригинальные блюда из клубники — клубника, блюда из клубники, полезные продукты, рецепты

Дата публикации: Monday, September 30, 19, 05:00, 2 months назад
Время приготовления: 40 мин Сложность:

Шупфнудельн с тушёной кислой капустой

Дата публикации: Monday, September 30, 19, 05:00, 2 months назад
Время приготовления: 20 мин Сложность:

Печенье » Хворост » 1

Дата публикации: Monday, September 30, 19, 05:00, 2 months назад
Время приготовления: 40 мин Сложность:

Авокадо с крабовыми палочками

Дата публикации: Monday, September 30, 19, 05:00, 2 months назад
Время приготовления: n/a Сложность:

Ленивый яблочный пирог

Дата публикации: Monday, September 30, 19, 05:00, 2 months назад
Время приготовления: 10 мин Сложность:

Тарт из лосося

Дата публикации: Monday, September 30, 19, 05:00, 2 months назад
Время приготовления: 20 мин Сложность:

Салат » Мамин Любимый »


Дата публикации: Monday, September 30, 19, 05:00, 2 months назад
Время приготовления: 10 мин Сложность:

Блог Алисы Щетининой

Всем добрый день и хорошего настроения, уважаемые участники Лиги Кулинаров! Лето – прекрасная пора и природа дарит нам множество невероятно вкусных фруктов и ягод. Клубника, несомненно, один из лидеров данного списка и сегодня мы предлагаем обсудить вам вопрос о том, что приготовить из клубники этим летом. Конечно, вы можете найти множество пошаговых рецептов с клубникой с фото, но мы предложим лучшие, по нашему мнению, рецепты!

Вкусный пошаговый рецепт домашнего торта с клубникой с фото

Ингредиенты:

  • Печенье песочное – 400 гр.
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Творог – 300 гр.
  • Клубника – 350 гр.
  • Желатин – 20 гр.
  • Желе клубничное – 20 гр.
  • Сметана – ¾ ст.
  • Сахар – 1/3 ст.

Приготовление:

Измельчите печенье в крошку, растопите масло и смешайте до однородной массы. В круглую форму для выпечки выложите смесь масла и печенья и отправьте в холодильник на 15 минут. Тем временем приготовьте прослойку. В блендер положите сахар, творог и сметану и половину промытой и очищенной клубники. Взбейте прослойку до однородной массы. Разведите желатин в двух столовых ложках горячей воды и добавьте к клубничной массе, вылейте поверх печенья. Также отправьте в холодильник на 15 минут. Оставшуюся клубнику нарежьте дольками и уложите поверх клубничного слоя. Разведите желе в отдельной миске и залейте ягоды в два захода с промежутком в час. Оставьте тортик в холодильнике до полного застывания.

Пошаговый рецепт вина из клубники в домашних условиях

Ингредиенты:

  • Ягоды клубники – 3 кг.
  • Сахарный песок – 2 кг.
  • Вода – 3 л.
  • Изюм – 100 гр.

Приготовления:

Клубнику очистите и промойте. Разомните до состояния однородного пюре. Воду подогрейте до 30 гр., добавьте 1 кг. сахарного песка и перемешайте. Клубнику переложите в эмалированную кастрюлю, добавьте сахарный сироп и изюм. Перемешайте, емкость должна быть заполнена не более чем на ¾. Перевяжите горлышко кастрюли марлей и поставьте на 5-7 дней в темное место с температурой 18-28 градусов. 2-3 раза в день перемешивайте сусло чистой деревянной палочкой. Сок профильтруйте через марлю, жмых тщательно отожмите. Сок перелейте в емкость для брожения, добавьте 500 гр. сахара и тщательно перемешайте. Для герметизации установите самодельный или покупной конструкции. Переместите емкость в темное теплое место, через 5 дней добавьте еще 250 гр. сахара, еще через 5 дней повторите процедуру. Через 30-60 дней брожение закончится. Переместите вино в подвал или холодильник с температурой 5-16 гр. Выдерживать вино рекомендуется не менее 65 дней.

Простой пошаговый рецепт пирожков с клубникой из дрожжевого теста

Ингредиенты:

  • Мука – 3-4 ст.
  • Дрожжи – 1 пакетик.
  • Молоко – 1 ст.
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Сахарный песок – 1-3 ст.л.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Клубника – 300-400 гр.
  • Сахар – 0.5 ст.
  • Крахмал – 2 ч.л.

Приготовление:

Теплое молоко налейте в миску, добавьте сухие дрожжи, перемешайте до растворения. Муку тщательно просейте, добавьте стакан муки. Перемешайте и накройте полотенцем, отправьте в теплое место на 30-40 минут. В отдельной таре взбейте яйца, добавьте сахар, тщательно взбейте. В кастрюльку выложите сливочное масло. Поставьте на малый огонь, растопите его. Опару перемешайте, добавьте соль, масло и яйца. Добавьте остальную муку, замесите тесто и оставьте на 40-60 минут. Разделите на кусочки размером с куриное яйцо. Клубнику помойте, раскатайте тесто небольшими кружочками, положите внутрь клубнику и посыпьте сахаром с крахмалом. Слепите пирожки и выложите на смазанный маслом противень. Пирожки смажьте яичным желтком и запекайте при температуре 200 гр. 30 минут.

Пошаговый рецепт желе из клубники с фото

Ингредиенты:

  • Желатин – 15 гр.
  • Лимон – 1 шт. (сок)
  • Шампанское – 250 мл.
  • Сливки взбитые – 125 гр.
  • Сахарный песок – 2 ст.л.
  • Клубника – 250 гр.


Приготовление:

Клубнику промойте, очистите и нарежьте дольками. Выложите в миску, сбрызните лимонным соком, посыпьте сахаром и оставьте на 30 минут. Желатин замочите на 10 минут в холодной воде. Отожмите и растворите в кастрюле. Не переставая перемешивать постепенно добавляйте шампанское. Когда желе начнет застывать добавьте клубнику. Желе с клубникой разложите по бокалам и отправьте в холодильник до застывания. Перед подачей украсьте взбитыми сливками.

Клубника

Коллекция вкусных рецептов блюд из вишни: выпечка, десерты, напитки, соусы и другие идеи.

Вы, наверное, не раз встречали термины «кули» и «компоте» в рецептах современных десертов? Так.

Вкусный и красивый открытый пирог с яблоками. В основе — песочное тесто, начинка – клубничный.

Ароматнейшая заготовка на зиму — варенье из клубники и банана. Рецепт простой и нетрудоемкий, но.

Трайфл — английский десерт, состоит из нескольких слоев: бисквита или печенья, пропитанного.

Коктейль из молока, мороженого и клубники — идеальный летний напиток. Рецепт рассчитан на.

Чизкейк с клубникой — это сразу двойное удовольствие! Нежный сырный пирог на песочной основе и.

Свежая клубника, заварной крем, сливки и ваниль, легкий бисквитный корж и ароматный марципан — если.

Душистая клубника в сахарном сиропе — одна из лучших заготовок на зиму. Рецепт из серии на скорую.

Сезон консервации начат! Не упустите возможность сохранить вкус лета как можно дольше, обязательно.

Испортить слойки из клубники из слоеного теста почти невозможно, даже когда за дело берется.

Измельченные и разведенные жидкостью ягоды, овощи, фрукты давно популярны среди сторонников.

Начало сезона консервирования (май-июнь) обычно связано с клубникой. Предлагаю вовремя пополнить.

Будьте в курсе новостей!

  • Светлана к записи Зачем есть столовую ложку меда перед сном, или Гибернационная диета
  • Alex к записи Зачем есть столовую ложку меда перед сном, или Гибернационная диета
  • Волшебная Еда к записи Зачем есть столовую ложку меда перед сном, или Гибернационная диета
  • Наталия Олендра к записи Котлеты с подливкой в духовке
  • Наталия Олендра к записи Котлеты по-киевски из фарша: «ленивый» рецепт
  • Олег к записи Зачем есть столовую ложку меда перед сном, или Гибернационная диета
  • Юлия к записи Котлеты с подливкой в духовке
  • Владислав к записи 7 ошибок, которые не стоит совершать во время покупок
  • Илья к записи Котлеты по-киевски из фарша: «ленивый» рецепт

Перепечатка материалов сайта volshebnaya-eda.ru целиком или частично запрещена.

По вопросам размещения рекламы и сотрудничества обращайтесь по адресу volshebnaya-eda@yandex.ru

Кулинарный сайт «Волшебная Еда.РУ» © 2011 — 2020

Клубника

Вы встречали человека, который не любил бы клубнику? Я не встречала — Отношение к этой ягоде у нас особенное. Клубника символизирует начало лета. Если она появилась на рынке — настоящая, свежая клубника, а не ее парниковая родня, — это верный знак наступившего лета, такого же яркого, спелого, вкусного и сладкого, как она сама. А если вам посреди зимы внезапно захотелось клубники, то, возможно, вы просто влюблены, или у вас праздник на душе, или вы отъявленный гурман.

Клубничных блюд много. И все они праздничные: клубника — признанная «гламурная» ягода-красавица. «Вебпудинг» с удовольствием предлагает рецепты из клубники с пошаговыми фото, инструкции, секреты приготовления и советы. Угощайтесь!

Красивый и полезный салат из клубники, куриного филе, шпината и…

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Звёздный стиль - женский сайт